Wie kommt es, dass ich nach Stationen in Paris, Antibes, Marrakesch, den Seychellen und zuletzt in Gstaad wieder im Schwarzwald ankomme? Ganz einfach: Das Maison Talmühle. Oder, präziser gesagt, die Möglichkeit, an einem Ort, der mir so viel bedeutet, ein Hotel zu gestalten, das auf seine eigene Weise außergewöhnlich ist.
Der Schwarzwald ist für meine Frau und mich wie ein inneres Zuhause. Hier haben wir uns kennengelernt, hier liegen Freundschaften, und knapp zehn Jahre haben wir in Baden-Baden gelebt. Sasbachwalden – ein besonderer Ort für uns – war sogar Schauplatz eines unserer ersten Dates in der Talmühle. Hierher zurückzukommen und nun das Maison Talmühle zum Leben zu erwecken, hat einen fast poetischen Klang.
Nach zwanzig Jahren in der Luxushotellerie ist es mein Anliegen, etwas ganz Eigenes zu schaffen. Ein Ort, der tief in der Gastfreundschaft verwurzelt ist und dennoch die Chancen und Potenziale der Digitalisierung nutzt. Hotellerie braucht heute neue Ansätze, um das Erlebnis für den Gast einzigartig zu gestalten, und genau das ist mein Ziel.
Gastfreundschaft trifft auf sanfte Technik: Ein Hotel, das weiterdenkt
Ein gelerntes Prinzip: Menschen brauchen keine Hürden, weder Gäste noch Mitarbeiter. So sehr die Welt digitaler wird, so wichtig bleibt es, die Anwendung intuitiv zu halten – und nicht als Labyrinth der Technik. Meine Vision für das Maison Talmühle ist ein digital gestützter Betrieb, der das Personal entlastet, damit sich jeder auf das Wesentliche konzentrieren kann: das Wohl unserer Gäste.
Statt klassischer Zimmer bieten wir großzügige Apartments an, die Raum und Rückzugsort zugleich sind. Ob für Familien, Paare oder Wanderfreunde – bei uns soll jeder das Gefühl haben, zuhause anzukommen. Auch ohne eigenes Restaurant wird es kulinarisch: Der Maison-Hofladen bietet ein feines Sortiment an Gerichten, inspiriert von der Sterneküche. Und das Malerhaus, ein paar Autominuten entfernt, lädt zu genussreichen Abenden ein.
Der „Barfuß-Chef im Maßanzug“ – so bin ich Gastgeber
Mein Führungsstil? „Barfuß-Chef im Maßanzug“ trifft es wohl am besten. Die traditionelle Ausbildung und die Werte der klassischen Hotellerie sind mein Fundament, und dafür schätze ich die elegante Etikette. Doch echte Nähe zum Team entsteht nicht im Maßanzug; es gehört für mich dazu, die Ärmel hochzukrempeln und selbst mit anzupacken. So verstehe ich zeitgemäße Führung.
Ich lege Wert darauf, mich mit Menschen zu umgeben, denen ich vertrauen kann, die meiner Vision folgen und eigene Ideen einbringen. Diese Offenheit verdanke ich meiner Familie, die mir immer Halt und Perspektive gibt. Meine Frau ist mein Anker und mein klarer Spiegel, sie verleiht meiner Arbeit Tiefe und Wärme. Und meine Kinder erinnern mich täglich daran, wofür ich das alles tue: Ein Vermächtnis zu schaffen, auf das wir stolz sein können.
Ein Herzensprojekt für den Schwarzwald
Das Maison Talmühle ist für mich viel mehr als nur ein Hotelprojekt. Es ist die Verwirklichung meiner Leidenschaft, Gastgeber, Unternehmer und Visionär zu sein. Der Schwarzwald und Sasbachwalden sind dafür der ideale Ort: mit inspirierender Natur und einer Gastlichkeit, die von Herzen kommt. Maison Talmühle soll ein Ort werden, an dem Gäste nicht nur übernachten, sondern sich wirklich zuhause fühlen.
Ich freue mich auf den Weg, der vor uns liegt, und lade Sie ein, ein Teil dieser Reise zu sein. Bis bald im Maison Talmühle!
