Man kann des Essens wegen in diese Gegend reisen – viele tun das seit Jahrzehnten. Zwischen Sasbachwalden, Baden-Baden und Baiersbronn liegen große Küchen, alte Brennereien und Winzer an Südhängen so dicht beieinander wie kaum irgendwo im Land. Und dieses Haus hat an dieser Geschichte mitgeschrieben: Einundvierzig Jahre in Folge trug die alte Talmühle ihren Michelin-Stern.
Die Genießer-Tage
Arrangement
Die Genießer-Tage: drei Nächte für den Geschmack der Region
Ein Genuss-Tag
Ein Genuss-Tag kann hier so aussehen: morgens der Korb an der Tür, mittags eine Vesperplatte in einer der Straußwirtschaften an der Weinstraße, nachmittags ein Brand dort, wo er gebrannt wurde. Und abends haben Sie die Wahl – das 1839Malerhaus in Achern, unser Partnerrestaurant, oder der eigene Herd mit einem Menü, das unsere Küche für Sie vorbereitet hat. Ganz unkompliziert und ganz persönlich.
Die drei Abende
Ein Abend gehört dem 1839Malerhaus in Achern, Paul Stradners Küche: Der Tisch ist reserviert, gefahren werden Sie auch, und der Abend endet direkt vor Ihrer Suite. Ein Abend gehört Ihrer eigenen Küche – das Menü steht vorbereitet bereit, mit Rezept, den Rest kochen Sie. Und ein Abend bleibt frei; was sich an ihm lohnt, erzählen wir Ihnen gern. In welcher Reihenfolge, bestimmen Sie.
Gut zu wissen
Straußwirtschaften öffnen saisonal – welche gerade deckt, weiß die Rezeption
Leistungen
- 3 Übernachtungen in Ihrer Suite
- Frühstück ohne Uhrzeit
- Abendmenü bei Paul Stradner im 1839Malerhaus, Tisch reserviert
- Hin- und Rückfahrt mit dem Gourmet-Shuttle
- Ein vorbereitetes Menü für Ihre eigene Küche, geliefert in die Suite
- Private Edelbrandverkostung
